Рецепт жаркого с грудинкой и сосисками

Рецепт жаркого с грудинкой и сосисками

Рецепт жаркого с грудинкой и сосисками


Рецепт жаркого с грудинкой и сосисками
Порций 4.
Ингредиенты:
800 г картофеля
100 г копченой грудинки
350 г сосисок
2 луковицы
450 г помидоров в собственном соку
2 ст ложки растительного масла
черный перец
соль

Как приготовить жаркое с грудинкой и сосисками.
Время приготовления 45 минут.
1. Картофель очистите, нарежьте крупными кубиками и варите в подсоленной воде 10 минут.
2. Грудинку нарежьте тонкими полосками, лук — дольками, сосиски кружочками. Помидоры нарежьте кубиками.
3. На большой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте грудинку и сосиски до румяной корочки, переложите на тарелку.
4. Выложите на ту же сковороду лук и картофель, жарьте 5 минут. Посолите, поперчите, перемешайте.
5. Добавьте помидоры, размятые вилкой, верните обжаренные сосиски и грудинку и тушите все вместе еще 7 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *