Рецепт запеканки из кабачков

Рецепт запеканки из кабачков

Рецепт запеканки из кабачков


Рецепт запеканки из кабачков
Порций 4.
Ингредиенты:
2 кабачка
1 луковица
3 яйца
2 зубчика чеснока
2 ст ложки манной крупы
40 мл оливкового масла
1 стакан тертого сыра
соль
мускатный орех
молотый черный перец
петрушка
укроп

Как приготовить запеканку из кабачков.
Время приготовления 45 минут.
1. Обжарить нарезанный лук и чеснок на масле.
2. Кабачки очистить и нарезать колечками. Выложить к луку и чесноку и обжарить вместе еще 10 минут. Добавить нарезанную петрушку. Затем снять с огня и выложить все в форму для запекания.
3. Смешать яйца, сыр, манную крупу, соль и мускатный орех. Залить кабачки соусом, аккуратно перемешать.
4. Запекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Готовую запеканку посыпать сыром.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *