Рецепт запеченной курицы карри
Порций 4.
Ингредиенты:
1 целая курица 1,5 кг
150 г майонеза
1 ст ложка карри
соль
черный молотый перец
Как приготовить запеченную курицу карри.
Время приготовления 3 часа.
1. Подготовленную курицу разрезать вдоль грудки, но не до конца и развернуть. Посолить и поперчить.
2. Майонез смешать с карри. Смазать курицу и оставить на 1,5 часа.
3. Затем выложить курицу на противень, влить 0,5 стакана горячей воды и запекать в духовке 90 минут при температуре 200 градусов, поливая выделившимся соком.
Приятного аппетита!