Рецепт закуски в сырной корзинке
Рецепт закуски в сырной корзинке
Порций 4.
Ингредиенты:
300 г голландского сыра
2 огурца
2 помидора
1 яйцо
1 болгарский перец
майонез
Как приготовить закуску в сырной корзинке .
Время приготовления 30 минут.
1. Сырные корзинки нужно подготовить заранее, чтобы они успели остыть. Натереть на мелкой терке сыр, выложить его в тарелку диаметром 10-12 см, смазанную сливочным маслом, и поставить в микроволновку на 20-25 сек, чтобы сыр расплавился.
2. Дать сыру немного остыть, снять с тарелки, выложить сверху на перевернутый стакан (можно на 100-граммовые стопки) и поставить в холод на 20 минут.
3. В получившиеся корзиночки выложить порциями любой салат. Можно приготовить салат из нарезанных помидоров огурцов и сладкого перца и вареного яйца.
Приятного аппетита!
