Рецепт закуски из феты с оливками

Рецепт закуски из феты с оливками

Рецепт закуски из феты с оливками


Рецепт закуски из феты с оливками
Порций 10.
Ингредиенты:
400 г сыра фета
2 банки оливок
огурец
зелень
Для маринада:
6 зубчиков чеснока
0,25 острого красного перца
розмарин
тимьян
прованские травы
2 ч ложки черного перца горошком
оливковое масло

Как приготовить закуску из феты с оливками.
Время приготовления 20 минут.
1. Сыр нарежьте одинаковыми кубиками. Чеснок очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Душистый перец измельчите в ступке. Острый перчик нарежьте тонкими колечками.
3. В чистую сухую банку выкладывайте слоями кубики сыра, чеснок, пряные травы, перец душистый, перец острый. Заполняйте банку, пока не закончатся ингредиенты. Залейте закуску маслом так, чтобы оно полностью покрывало сыр.
4. Закройте крышкой и уберите в холодильник на 2 дня, чтобы сыр промариновался. Чем дольше маринуется сыр, тем вкуснее он будет.
5. Подавайте кусочки маринованного сыра с оливками в закусочных ложечках, украсив огурцом и зеленью.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *