Рецепт яблочных колечек в кляре

Рецепт яблочных колечек в кляре.

  • 1,5 ст муки,
  • 400 мл ряженки,
  • 3 яблока,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст ложки сахара,
  • 1/3 ч ложки соды,
  • соль

Как приготовить яблочные колечки в кляре.

  1. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать кружочками.
  2. Смешать муку с яйцами, добавить соль, сахар.
  3. Всыпьте соду в ряженку, влить яичную массу, помешивая. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
  4. Кружочки яблок обмакните в кляр, быстро выложите в раскаленное масло и обжарьте с двух сторон на среднем огне.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *