Рецепт вареного диетического омлета

Рецепт вареного диетического омлета

Ингредиенты:

  • 4 яйца,
  • 1 ст молока,
  • 0,5 ч ложки соли

Как приготовить диетический вареный омлет.

  1. В миску разбейте яйца, добавьте щепотку соли и взбейте в пышную массу. Влейте в яичную массу молоко и снова взбейте миксером до однородной массы.
  2. Возьмите 2 полиэтиленовых пакета, вставьте один в другой для прочности, сбрызните пакет растительным маслом и помните руками, чтобы оно распределилось.
  3. Влейте в двойной пакет яичную массу. Завяжите концы пакета узлом, но неплотно , чтобы внутри было место для подъема яиц.
  4. Вскипятите в кастрюле воду и опустите в нее пакет с яичной массой. Варите на среднем огне в течение 20 минут, не накрывая крышкой кастрюлю.
  5. Выньте мешок с омлетом и поместите на доску. Разрежьте пакет и выложите омлет на тарелку.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *