Рецепт вареников с клубникой на пару

Рецепт вареников с клубникой на пару
Порций 6.
Ингредиенты:
5 яиц
200 г творога
1 стакан сахара
1 ч ложка соды
3 стакана муки
клубника
сахар

Как приготовить вареники с клубникой на пару.
Время приготовления 30 минут.
1. Яйца растереть с сахаром и творогом. В муку добавить соду, соединить с творожной массой и замесить однородное тесто.
2. Из получившегося теста скатать небольшие колбаски и нарезать кусочками. Каждый кусочек теста раскатать в лепешку.
3. На каждую лепешку выложить по одной чайной ложке нарезанной кусочками клубники, посыпать сахаром и слепить вареники.
4. Готовить под крышкой на пару 5-7 минут.

Приятного аппетита!