
Рецепт творожно-малиновой запеканки
Порций 6. 250 ккал в одной порции.
Ингредиенты:
700 г творога,
6 яиц,
5 ст ложек сметаны,
4 ст ложки муки,
200 г малины,
100 г сахара
Как приготовить творожно-малиновую запеканку.
Время приготовления 45 минут.
1. Творог взбить блендером с желтками, мукой, сметаной до однородности.
2. Взбить белки, постепенно добавляя сахар. Взбитые белки аккуратно ввести в творожную массу. Добавить малину.
3. Выложить тесто в смазанную форму. Выпекать 40-50 минут в духовке, нагретой до 210-220 градусов. Остывшую запеканку поставить в холодильник на 5 часов.
Приятного аппетита!