Рецепт сырных шариков «Рафаэлло»
Порций 6.
Ингредиенты:
300 г сыра
4 ст ложки майонеза
1-2 зубчика чеснока
0,5 банки оливок
1 упаковка крабовых палочек
зелень
кунжут
Как приготовить сырные шарики «Рафаэлло»
Время приготовления 20 минут.
1. Сыр натрите на крупной терке, измельчите с помощью пресса чеснок.
2. Натертый сыр смешайте с майонезом и чесноком. Берите массу столовой ложкой, расплющивайте на ладони в лепешку.
3. В центр каждой лепешки следует поместить по оливке, соединить края лепешки и скатать из нее шарик.
4. Получившиеся шарики разделить на три части. Часть шариков обвалять в семенах кунжута, честь -в рубленой зелени, часть в натертых на терке крабовых палочках.
Приятного аппетита!
