Рецепт сырных блинчиков

Рецепт сырных блинчиков

Рецепт сырных блинчиков


Рецепт сырных блинчиков
Порций 6.
Ингредиенты:
2,5 ст муки
4 яйца
3 ст молока
270 г сыра
80 г сливочного масла
растительное масло
соль

Как приготовить блинчики сырные.
Время приготовления 40 минут.
1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Отделить белки от желтков, белки взбить со щепоткой соли.
3. Взбить желтки с сахаром, добавить молоко, перемешать.
4. В желтково-молочную смесь добавить сыр и муку, хорошо перемешать.
5. Добавить в тесто взбитые белки, аккуратно перемешать.
6. Жарить небольшие блинчики на смеси растительного и сливочного масел.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *