Рецепт сырного супа с сосисками
Порций 6.
Ингредиенты:
4 картофелины
300 г сосисок
3 плавленных сырка
1 морковь
1 луковица
соль
перец
сушеный укроп
сливочное масло
Как приготовить сырный суп с сосисками.
Время приготовления 30 минут.
1. Довести до кипения 2 л воды, опустить нарезанный картофель и морковь. Варить 15 минут.
2. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле. Добавить нарезанные кружочками сосиски, обжарить. Переложить в суп, посолить, поперчить, варить 5 минут.
3. Положить нарезанный кубиками сыр, варить, помешивая, до его расплавления около 5 минут. Всыпать укроп, перемешать и снять с огня.
Приятного аппетита!
