Рецепт свекольного салата со свининой

Рецепт свекольного салата со свининой

Рецепт свекольного салата со свининой

Рецепт свекольного салата со свининой
Порций 2.
Ингредиенты:
1 свекла
200 г свинины
1 лук
1 морковь
2 ст ложки растительного масла
2 ст ложки соевого соуса
1 ст ложка оливкового масла
2 зубчика чеснока
розмарин
базилик
соль
черный молотый перец

Как приготовить свекольный салат со свининой.
Время приготовления 30 минут.
1. Свинину нарезать тонкой соломкой, посолить, поперчить, залить соевым соусом. Оставить на 20 минут.
2. Свеклу сварить до полуготовности, почистить, натереть соломкой. Морковь почистить и тоже натереть. Лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать свеклу, лук и морковь. Заправить оливковым маслом, базиликом и розмарином. Посолить и поперчить.
3. Разогреть на сковороде масло, выложить свинину, добавить чеснок и обжарить, помешивая в течение 3-4 минут, на сильном огне.
4. Готовое мясо переложить в салатницу, сверху выложить овощи. Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *