
Рецепт сушеных апельсинов на зиму
Порций 10.
Ингредиенты:
3 апельсина
Как приготовить сушеные апельсинов на зиму.
Время приготовления 6 часов.
1. Апельсины хорошо промойте. Вскипятите воду в кастрюле и погрузите в нее плоды на 5 минут.
2. Обсушите полотенцем и нарежьте их поперек на тонкие ломтики, не более 5 мм. Самые кончики выбросите. Семечки уберите.
3. Затем выложите кружочки на противень в один слой. Сушите 4-5 часов при температуре 50 градусов. Когда дольки остынут, они станут сухими, но эластичными. Храните их в стеклянной банке.
Приятного аппетита!