Рецепт сливочного пудинга

Рецепт сливочного пудинга

Ингредиенты:

  • 2 ст молока,
  • 0,5 ст сахара,
  • 0,25 ст кукурузного крахмала,
  • соль,
  • 1 ч ложка ванильного сахара,
  • 1 яйцо,
  • ягоды

Как приготовить сливочный пудинг.

  1. В отдельной емкости смешать соль на кончике ножа, кукурузный крахмал, сахар и ванилин.
  2. Молоко вскипятить. Добавить половину сухой смеси, постоянно помешивая. Затем к теплому молоку добавить яйцо и тщательно взбить.
  3. Поставить смесь на огонь, добавить оставшуюся сухую смесь, постоянно взбивая венчиком. Массу довести до кипения и варить 1 минуту.
  4. Разлить полученную смесь по формочкам поставить в холодильник на 2 часа застывать.
  5. Готовый пудинг украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *