Рецепт сладких гренок с корицей
Порций 4.
Ингредиенты:
8 кусочков белого хлеба толщиной 1,5 см
2 яйца
150 мл молока
2 ст ложки сливочного масла
2 ст ложки сахара
0,5 ч ложки корицы
Как приготовить сладкие гренки с корицей.
Время приготовления 20 минут.
1. Взбейте вилкой молоко с яйцами, сахаром и корицей.
2. Положите куски хлеба на блюдо и полейте их молочной смесью. Переверните и слегка придавите, чтобы хлеб пропитался жидкостью. Дайте хлебу полежать 3-5 минут.
3. Растопите на сковороде сливочное масло. Положите гренки на сковороду.
4. Обжарьте под крышкой на среднем огне с одной стороны до золотистого цвета (2 минуты), переверните и уже без крышки обжаривайте еще 2 минуты. Подавайте горячими, посыпав сахарной пудрой и/или корицей.
Приятного аппетита!
