Рецепт шоколадного пирога со свеклой
Порций 6.
Ингредиенты:
0,5 ст растительного масла
1 ст сахара
1 ст свеклы тертой
1 ч ложка сока лимонного
100 г шоколада
2 ст муки
1 ч ложка соды
1 пакетик ванильного сахара
2-3 ст ложки какао
0,5 ч ложки соли
цукаты
Как приготовить шоколадный пирог со свеклой.
Время приготовления 1,5 часа.
1. Шоколад крупно порубите и растопите на водяной бане. Сахар взбейте с растительным маслом, добавьте тертую свеклу, лимонный сок, шоколад и аккуратно перемешайте.
2. Отдельно смешайте муку, ванильный сахар, соду, какао-порошок и соль и добавьте в смесь, постоянно помешивая.
3. Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Тесто влейте в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Пирог выпекайте в духовке 40-50 минут. Можно украсить цукатами.
Приятного аппетита!
