Рецепт салата с сельдереем «Вальдорф»
На 4 порции.
Ингредиенты:
2 зеленых яблока,
100 г майонеза,
250 г сельдерея (стебли),
100 г грецких орехов,
4 ст ложки сливок,
2 ст ложки лимонного сока,
соль,
перец
Как приготовить салат с сельдереем «Вальдорф».
Время приготовления 15 минут + 2 часа.
1. Стебли сельдерея очистить от верхней кожицы, вымыть и нарезать соломкой. Яблоки очистить, нарезать кубиками. Сбрызнуть яблоки лимонным соком.
2. Порубить грецкие орехи. Положить все ингредиенты в миску и перемешать. Сливки слегка взбить, смешать с майонезом, лимонным соком, солью, черным и душистым перцем. Заправить салат и поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсьте салат.
Приятного аппетита!
