
Рецепт салата с копченой скумбрией
Порций 4.
Ингредиенты:
1 копченая скумбрия
1 болгарский перец
1 луковица
2 маринованных огурца
1 ст ложка горчицы
майонез
соль
Как приготовить салат с копченой скумбрией.
Время приготовления 2 часа.
1. Огурцы и перец вымойте, нарежьте кубиками.
2. Лук мелко нарежьте, выложите в дуршлаг и обдайте кипятком, чтобы убрать горечь.
3. Скумбрию очистите от кожи и костей, филе нарежьте на кусочки.
4. Все ингредиенты соедините в миске, заправьте горчицей и майонезом, перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита!