Рецепт салата с авокадо и пеканом

Рецепт салата с авокадо и пеканом
Порций 4.
Ингредиенты:
2 шт. авокадо
200 г копченого куриного филе
2 шт манго
1 ст ложка оливкового масла
чеснок
соль
зелень
орехи пекан

Как приготовить салат с авокадо и пеканом.
Время приготовления 25 минут.
1. Авокадо и манго тщательно промыть под проточной водой и обсушить на бумажном полотенце. Авокадо разрезать пополам и с помощью столовой ложки удалите мякоть. Мякоть авокадо и манго нарезать тонкими ломтиками.
2. Чеснок тщательно промыть, очистить и измельчить с помощью пресса.
3. Затем на отдельное блюдо выложить нарезанное филе копченой курицы, авокадо и манго, измельченный чеснок. Заправить оливковым маслом. Добавить соль и специи. Дать настояться 15 минут.
4. Блюдо украсить зеленью, обсыпать пеканом.

Приятного аппетита!