Рецепт салата из жареного судака

Рецепт салата из жареного судака

Рецепт салата из жареного судака


Рецепт салата из жареного судака
Порций 4.
Ингредиенты:
300 г филе судака
300 г картофеля
200 г корня сельдерея
2 красные луковицы
2 яблока
лимон
1 яйцо
майонез
черный молотый перец
соль

Как приготовить салат из жареного судака.
Время приготовления 35 минут.
1. Филе судака посолите, поперчите, обваляйте в муке. Обжарьте на среднем огне, слегка сбрызните лимонным соком, посыпьте рубленной зеленью и охладите.
2. Картофель отварите и нарежьте кубиками, яблоки очистите и тоже нарежьте кубиками, сельдерей натрите на терке, лук нарежьте полукольцами.
3. Нарежьте охлажденное филе ломтиками, добавьте лук, картофель, яблоки, тертый сельдерей. Все перемешайте, посолите, поперчите по вкусу, сбрызните лимонным соком и заправьте майонезом.
4. Перед подачей на стол салат охладите. Выложите в салатник и украсьте колечками вареного яйца и зеленью.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *