Рецепт салата из редиса с картофелем и яйцами

Рецепт салата из редиса с картофелем и яйцами

Рецепт салата из редиса с картофелем и яйцами


Рецепт салата из редиса с картофелем и яйцами
Порций 2.
Ингредиенты:
пучок редиса
3 картофелины
2 огурца
5 яиц
зеленый лук
укроп
петрушка
салат листовой
соль
перец
Для заправки:
200 г сметаны
50 г майонеза
1 зубчик чеснока
соль

Как приготовить салат из редиса с картофелем и яйцами.
Время приготовления 25 минут.
1. Молодой картофель вымойте и отварите в кожуре до готовности (15 минут). Охладите, очистите, нарежьте кружочками.
2. Всю зелень, редис и огурцы промойте и обсушите на бумажном полотенце. Редис и огурцы нарежьте тонкими кружочками. Зеленый лук и укроп порубите, салат порвите руками.
3. Вареные яйца остудите, очистите, нарежьте четвертинками или кружочками. Выложите все в салатник, посолите и поперчите, перемешайте.
4. Приготовьте соус. Соедините рубленый чеснок со сметаной и майонезом, посолите по вкусу, взбейте вилкой и полейте салат.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *