Рецепт салата из дайкона с морковью «Корейская роза»
Порций 4.
Ингредиенты:
1 средний дайкон
2 крупные моркови
1 ч ложка лимонного сока
1,5 ст ложки оливкового масла (можно заменить подсолнечным)
укроп
сахар
соль
Как приготовить салат из дайкона
Время приготовления 15 минут.
1. Дайкон и морковь помыть, почистить, натереть на терке для корейской моркови. Соотношение овощей 1:1.
2. Смешайте овощи в салатнике.
3. Отдельно приготовьте соус. Смешайте лимонный сок с сахаром и солью.
4. Полейте заправкой салат.
Приятного аппетита!