Рецепт салата из черной редьки

Рецепт салата из черной редьки

Рецепт салата из черной редьки


Рецепт салата из черной редьки
Порций 4.
Ингредиенты:
300 г черной редьки
1 морковь
2 яйца
50 г майонеза
1 ч ложка лимонного сока
100 г сметаны
1 ст ложка винного уксуса
укроп
зелены лук
кунжут
соль

Как приготовить салат из черной редьки.
Время приготовления 25 минут.
1. Редьку и морковь очистите, тщательно вымойте и обсушите на бумажных полотенцах. Натрите овощи на крупной терке в разные миски.
2. Редьку залейте 1 стаканом холодной воды с разведенным в ней уксусом, оставьте на 15 минут. Затем откиньте на дуршлаг и отожмите.
3. Яйца отварите вкрутую, охладите, натрите на крупной терке. Зелень промойте и порубите.
4. Для заправки смешайте майонез, сок лимона, зелень укропа и посолите.
5. Соедините все овощи, яйца, зелень, полейте заправкой и перемешайте. Перед подачей посыпьте кунжутом.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *