Рецепт салата «Блинный»

Рецепт салата «Блинный»
Порций 4.
Ингредиенты:
300 г отварной куриной грудки
1 вареная морковь
1 банка кукурузы
1 огурец
4 яйца
40 г сливочного масла
майонез
соль
укроп

Как приготовить салат «Блинный».
Время приготовления 30 минут.
1. Мясо, морковь и огурец нарезать кубиками, добавить кукурузу, посолить. Заправить майонезом и выложить в салатник горкой.
2. Приготовить яичные блинчики. Для этого взбить яйца со щепоткой соли и обжарить на сливочном масле.
3. Каждый блинчик смазать майонезом и посыпать укропом. Свернуть трубочкой и нарезать рулетиками. Уложить поверх салата.

Приятного аппетита!