Рецепт рулетиков из баклажанов с яйцом и помидорами

Рецепт рулетиков из баклажанов с яйцом и помидорами

Рецепт рулетиков из баклажанов с яйцом и помидорами


Рецепт рулетиков из баклажанов с яйцом и помидорами
Порций 10.
Ингредиенты:
3 баклажана
4 помидора
3 зубчика чеснока
7 яиц (4 яйца сварить)
соль
перец черный
укроп
подсолнечное масло
майонез

Как приготовить рулетики из баклажанов с яйцом и помидорами.
Время приготовления 30 минут.
1. Баклажаны вымыть и нарезать вдоль тонкими пластинами.
2. Каждую пластинку посолить, поперчить, обмакнуть с двух сторон во взбитые яйца обжарить с двух сторон. Остудить.
3. Укроп и чеснок порубить и перемешать.
4. Вареные яйца очистить и разрезать каждое на 6 долек. Помидоры также нарезать дольками.
5. Каждую пластину баклажана смазать майонезом, посыпать зеленью с чесноком, сверху положить дольку яйца, дольку помидора и свернуть в рулетик.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *