Рецепт рулета с маком
Ингредиенты:
1 стакан молока
1 стакан воды
1 ст ложка майонеза
1 ст ложка дрожжей
2 яйца
0,5 стакана подсолнечного масла
3 стакана муки
сахар
150 г мака
Как приготовить рулет с маком.
Время приготовления 3 часа.
1. Дрожжи распустить в 50 мл теплой воды и добавить 1 ст ложку сахара.
2. Молоко смешать с яйцом и оставшейся водой. Добавить майонез, подсолнечное масло и сахар по вкусу.
3. В получившуюся массу влить дрожжи и, подсыпая муку, замесить тесто и оставить в теплом месте на 2 часа.
4. Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, посыпать маком, сахаром и свернуть в рулет.
5. Смазать рулет взбитым яйцом и выпекать в духовке 50 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!