Рецепт рулета из лаваша с морковью и сыром
Порций 2.
Ингредиенты:
1 тонкий лаваш
1 ст ложка майонеза
1 ст ложка сметаны
1 зубчик чеснока
1 морковь
100 г сыра
зелень
соль
перец
Как приготовить рулет из лаваша с морковью и сыром.
Время приготовления 25 минут.
1. Морковь и чеснок очистить. Морковь натереть на терке, чеснок пропустить через пресс, соединить с морковью, сметаной, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
2. Сыр натереть на средней терке.
3. На лаваш выложить морковь, зелень, сыр, смазать майонезом, свернуть рулетом. С помощью острого ножа нарезать на кусочки толщиной 5 см, выложить на блюдо.
Приятного аппетита!