Рецепт постного бананового кекса с шоколадом
Порций 8.
Ингредиенты:
2 ст муки
1 ст апельсинового сока
2 банана
4 ст ложки растительного масла
0,5 ст сахара
изюм
орехи
1 ч ложка соды
100 г шоколада темного
Как приготовить постный банановый кекс с шоколадом
Время приготовления 1 час.
1. Изюм тщательно промыть и замочить в воде.
2. Бананы размять вилкой в пюре. Добавить к бананам сахар, затем апельсиновый сок, растительное масло, изюм, измельченные орехи, шоколадную крошку и перемешать.
3. Муку соединить с содой и всыпать в жидкую смесь. Хорошо перемешайте вилкой. Должно получиться густое текучее тесто.
4. Выложить тесто в смазанную форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час. Время выпекания зависит от размера формы.
Приятного аппетита!
