Рецепт перцев, запеченных с брынзой
Порций 6.
Ингредиенты:
6 болгарский перцев
500 г брынзы
1 яйцо
зелень
Как приготовить перцы, запеченные с брынзой
Время приготовления 45 минут.
1. У перцев срежьте верх с плодоножкой, аккуратно удалите семена.
2. В миске разомните вилкой брынзу и яйцо, добавьте рубленую зелень, перемешайте до однородной массы.
3. Противень выстелите бумагой для выпечки.
4. Очищенные перцы наполните приготовленной сырной начинкой. Выложите их на противень и запекайте в духовке около 30 минут при 180 градусов.
5. Готовые перцы выньте из духовки, дайте им остыть и подавайте.
Приятного аппетита!
