Рецепт панкейков на кефире

Рецепт панкейков на кефире

Рецепт панкейков на кефире


Рецепт панкейков на кефире
Порций 6.
Ингредиенты:
300 г муки
3 яйца
500 мл кефира
45 г сливочного масла
1 ч ложка сухих дрожжей
100 г сахара
соль

Как приготовить панкейки на кефире.
Время приготовления 35 минут.
1. Смешать просеянную муку, дрожжи, половину сахара.
2. Отделить белки от желтков, белки взбить с сахаром в крепкую пену.
3. Желтки взбить с кефиром.
4. Кефирную смесь свить в муку, добавить растопленное масло, перемешать до однородности.
5. Аккуратно ввести в тесто взбитые желтки.
6. Жарить панкейки на сухой сковороде.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *