Рецепт овощного салата с яблоками
Рецепт овощного салата с яблоками
Порций 6.
Ингредиенты:
2 картофелины
1 морковь
2 огурца
1 яблоко
1 маринованный огурец
зеленый лук
половина лимона
1,5 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка меда
соль
перец
Как приготовить овощной салат с яблоками
Время приготовления 35 минут.
1. Картофель и морковь сварите, остудите и нарежьте кубиками. Маринованный и свежий огурцы нарежьте дольками.
2. Яблоко очистите, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
3. Для заправка смешайте оливковое масло, мед, добавьте немного лимонного сока, перца и соли.
4. Смешайте все ингредиенты салата, полейте заправкой. Посыпьте зеленым луком.
Приятного аппетита!
