Рецепт оладий с яблоком и морковью
Порций 4.
Ингредиенты:
300 г муки
2 ч ложки разрыхлителя
0,5 ч ложки соды
80 г сахара
400 л кефира
2 ст ложки растопленного масла
4 яйца
2 яблока
2 моркови
Как приготовить оладьи с яблоком и морковью
Время приготовления 15 минут.
1. Соедините все сухие компоненты — муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель и просейте.
2. Добавьте кефир, яйца и растопленное масло, перемешайте тесто до однородности.
3. Морковь вымойте, почистите, натрите на средней терке. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте морковь и яблоки в тесто, перемешайте.
4. Жарьте оладушки на минимальном количестве масла на среднем огне.
Приятного аппетита!
