Рецепт облегченного картофельного пюре

Рецепт облегченного картофельного пюре

Ингредиенты на 5 порций, в порции 160 ккал:

  • 400 г картофеля
  • 400 г цветной капусты
  • 100 мл сливок 10% жирности,
  • 30 г сливочного масла,
  • соль,
  • мускатный орех

Как приготовить облегченное картофельное пюре.

  1. Картофель очистите, нарежьте кубиками и положите в кипящую воду. Варить на среднем огне 20 минут, затем добавить цветную капусту, разобранную на соцветия.
  2. Довести до кипения и варить еще 15 минут.
  3. Слить жидкость и размять толкушкой. Добавить горячие сливки, сливочное масло, мускат и соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *