Рецепт мясного хлеба с картофелем
Порций 10. В порции 170 ккал, 5 г жира.
Ингредиенты:
1 кг фарша из куриной грудки
2 яйца
2 картофелины
2 кусочка белого хлеба, замоченного в молоке
1 ст ложка сливочного масла
1 луковица
5 зубчиков чеснока
4 ст ложки горчицы
3 ст ложки томатной пасты
соль
перец
Как приготовить мясной хлеб с картофелем.
Время приготовления 1,5 часа.
1. Пропустить куриную грудку через мясорубку с луком, картофелем и чесноком. Добавить яйца, горчицу, хлеб, замоченный в молоке, соль и перец.
2. Все тщательно перемешать, выложить в смазанную сливочным маслом прямоугольную форму. Накрыть фольгой. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Снять фольгу, смазать верх мясного хлеба томатной пастой и запекать еще 10 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
