Рецепт мороженого из ягод и бананов
Порций 6.
Ингредиенты:
2 банана
500 г ягод (малины, клубники, ежевики)
0,5 ч ложки корицы
125 мл йогурта
1 ст ложка коньяка
Как приготовить мороженое из ягод и бананов.
Время приготовления 1,5 часа.
1. Ягоды подготовьте заранее: вымойте, обсушите и заморозьте.
2. Очистите бананы и нарежьте на небольшие кусочки. Положите их в морозильник на 1 час.
3. Выньте замороженные ягоды, измельчите блендером в крошку. Добавьте замороженные бананы, снова все измельчите.
4. Добавьте йогурт, корицу, перемешайте. По желанию сбрызните коньяком и снова перемешайте.
5. Разложите мороженое по креманкам и поставьте перед подачей в морозильник на 20 минут. Можно заморозить в контейнер.
Приятного аппетита!
