Рецепт морковных котлет с сыром

Ингредиенты:

  • 2 моркови,
  • 2 яйца,
  • 2 ст ложки манно крупы,
  • 2 ст ложки сухарей панировочных,
  • 100 г сыра,
  • соль,
  • перец,
  • растительное масло

Как приготовить морковные котлеты с сыром.

  1. Морковь натрите на мелкой терке. Добавьте яйца, соль, перец, перемешайте..
  2. На плоскую тарелку высыпьте манную крупу и панировочные сухари.
  3. Сыр нарежьте брусочками.
  4. От морковной массы отделите кусочек, сделайте лепешку, на середину выложите брусочек сыра и сформируйте котлету. Обваляйте в панировке.
  5. На сковороде разогрейте масло и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки, 15-20 минут. Выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *