Рецепт молочного супа с пшеном

Рецепт молочного супа с пшеном

Рецепт молочного супа с пшеном


Рецепт молочного супа с пшеном
Порций 4.
Ингредиенты:
3 ст молока
2 ст воды
0,5 ст пшена
2 ст ложки сливочного масла
соль
сахар

Как приготовить молочный суп с пшеном.
Время приготовления 30 минут.
1. Пшено перебрать, промыть, залить холодной водой и оставить на 1 час, после откинуть на сито.
2. Всыпать крупу в кипящую воду (2 стакана) и варить на слабом огне до готовности. Затем, помешивая, влить горячее молоко, по вкусу добавить сахар и соль.
3. Варить на слабом огне, время от времени помешивая, 5-7 минут.
4. Готовый суп снять с огня, добавить топленое масло, накрыть крышкой и дать настояться 15 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *