Рецепт медового чеснока

Рецепт медового чеснока
Ингредиенты:
500 г чеснока
1 ч ложка перца черного горошка
лавровый лист
эстрагон
базилик
петрушка
зерна горчицы
Для маринада:
100 мл уксуса
60 мл мёда
1 ч ложка соли

Как приготовить медовый чеснок.
Время приготовления 30 минут.
1. Все ингредиенты для маринада смешайте и добавьте чеснок.
2. Поставьте на огонь. Как только смесь закипит, снимите с огня.
3. Возьмите банки, положите на дно зелень и перец, а сверху чеснок с маринадом.
4. Накройте крышками, пастеризуйте, а потом укупорьте.

Приятного аппетита!