Рецепт маринованной капусты с рябиной
Рецепт маринованной капусты с рябиной
Ингредиенты:
1 кг капусты
200 г рябины
Для маринада (на 1 литр):
300 г сахара
50 г соли
200 г уксуса
Как приготовить маринованную капусту с рябиной.
Время приготовления 35 минут.
1. Капусту очистите от верхних плохих листьев и нашинкуйте.
2. Рябину бланшируйте в кипящей воде.
3. Капусту с рябиной уложите в банки залейте маринадом, простерилизуйте и закатайте крышками.
4. Маринад. Смешайте воду, соль, доведите до кипения, влейте уксус.
Приятного аппетита!
