Рецепт макарон с кабачками
Порций 4. В порции 360 ккал, 9 г жира.
Ингредиенты:
250 г макарон
1 кабачок
1 зубчик чеснока
2 ч ложки оливкового масла
1 лимон
200 г творожного сыра
0,5 ст молока
укроп
Как приготовить макароны с кабачками.
Время приготовления 30 минут.
1. Сварить макароны согласно инструкции на упаковке.
2. Для соуса спассеровать на масле в сотейнике натертый кабачок и измельченный чеснок.
3. Добавить цедру лимона и выжатый из него сок. Положить творожный сыр, дать ему растаять, влить молоко, добавить рубленый укроп. Быстро довести до кипения, снять с огня и добавить макароны.
Приятного аппетита!
