
Рецепт легкого пирога на кефире с ягодами
Порций 15. В порции 200 ккал и 9 г жира.
Ингредиенты:
1 ст кефира,
2 яйца,
0,5 ч ложки соли,
100 г сливочного масла,
1 ч ложка разрыхлителя,
250 г муки,
1 ч ложка сахарозаменителя,
1 пакетик ванильного сахара,
450 г замороженных ягод,
50 г сахара
Как приготовить легкий пирог на кефире с замороженными ягодами.
Время приготовления 45 минут.
1. Масло комнатной температуры взбейте с сахаром, добавьте яйца и кефир, затем добавьте муку, ванилин и разрыхлитель.
2. Вылить тесто в антипригарную форму, сверху выложить ягоды, не размораживая, посыпать сахаром.
3. Выпекать 30 минут в заранее разогретой до 200 градусов духовке.
4. Дать остыть в форме, затем украсить ягодами и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Замечательные рецепты, спасибо большое!
Всегда пеку такой пирог с замороженной вишней. Очень просто и вкусно! Любимый пирог моей внучки.!
Спасибо за рецепт. Часто возникает проблема, куда деть кефир. Подскажите, если ягода свежая, то сколько класть?
Екатерина, замороженные ягоды можно заменить таким же количеством свежих. Примерно 2 стакана.
Ответьте, пожалуйста: сколько необходимо обычного сахара вместо указанного в рецепте сахарозаменителя?
Какой у Вас стакан 200 или 250мл?
Какой у Вас стакан 200 или 250мл и какой заменитель сахара имеется ввиду?
Римма, объем стакана 250 мл, сахарозаменитель стевия или хит-парад. Его количество можно менять по своему вкусу: любите послаще — добавьте 2 ч ложки.