
Рецепт куриных тефтелей в пароварке
h1>Рецепт куриных тефтелей в пароварке
Порций 6.
Ингредиенты:
800 г куриного фарша
1 луковица
80 г тертого сыра
1 яйцо
100 г белого хлеба
150 г риса
2 зубчика чеснока
100 мл молока
томатный соус
Как приготовить куриные тефтели в пароварке.
Время приготовления 1 час.
1. Залейте рис водой в пропорции 1:2, доведите до кипения и варите 10 минут. Откиньте.
2. Лук и чеснок очистите и измельчите. Хлеб поломайте на кусочки и залейте молоком, затем измельчите блендером.
3. Выложите в фарш отварной рис, лук, яйцо, тертый сыр, посолите, поперчите, перемешайте.
4. Скатайте из фарша руками небольшие шарики. Выложите их на решетку пароварки и готовьте 40-45 минут.
5. Подавайте с томатным соусом.
Приятного аппетита!