
Рецепт куриных ножек с томатном соусе
Рецепт куриных ножек в томатном соусе
Порций 4.
Ингредиенты:
8 куриных голеней
2 ст ложки томатной пасты
4 ст ложки соевого соуса
1 ст ложка оливкового масла
1 яйцо
перец
Как приготовить куриные ножки в томатном соусе.
Время приготовления 2 часа.
1. Куриные голени промойте и обсушите на бумажных полотенцах.
3. Для маринада смешайте в большой миске соевый соус, томатную пасту, оливковое масло и перец. Затем добавьте сырое яйцо, перемешайте.
3. Выложите в миску с маринадом голени и перемешайте, чтобы они полностью покрылись маринадом. Оставьте на полчаса при комнатной температуре или уберите в холодильник на 1 час.
4. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в нее курицу вместе с маринадом.
5. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 50 минут, затем убавьте температуру до 150 градусов и готовьте еще 30 минут. Если соус начнет подгорать, накройте фольгой. Выньте из духовки и через 15 минут подавайте.
Приятного аппетита!