Рецепт кулича с шоколадом в мультиварке

Рецепт кулича с шоколадом в мультиварке

Рецепт кулича с шоколадом в мультиварке

Ингредиенты:
150 мл сливок,
600 г муки,
2 г ванилина,
2 яйца,
150 г сахара,
11 г сухих дрожжей,
80 г сливочного масла,
90 г шоколада,
50 г изюма

Как приготовить кулич с шоколадом в мультиварке.

Время приготовления 4 часа.
1. В теплые сливки добавить 2 ст ложки сахара, дрожжи. Поставить в тепло на 40 минут.
2. Масло растопить, добавить сахар, ванилин и яйца. Взбить венчиком. Вылить в кастрюлю опару и добавлять просеянную муку. Должно получиться эластичное тесто. Убрать его в тепло на 2 часа.
3. Тесто раскатать в пласт, выложить кусочки шоколада, изюм. Скрутить в рулет, конца сомкнуть и скатать в шар.
4. Чашу мультиварки смазать маслом и поместить тесто. Выбрать режим «Мультиповар» на 40 градусов, время 40 минут. Затем выбрать режим «Выпечка» на 1 час. Готовность проверять спичкой. Готовый кулич остудить и украсить.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *