Рецепт креветок в тесте фило

Рецепт креветок в тесте фило

Рецепт креветок в тесте фило


Рецепт креветок в тесте фило
Порций 4.
Ингредиенты:
400 г королевских креветок
5 листов теста фило
3 см корня имбиря
растительное масло

Как приготовить креветки в тесте фило.
Время приготовления 15 минут.
1. Креветки разморозьте, очистите, удалите спинную вену. Хвостики оставьте.
2. Корень имбиря очистите, нарежьте тонкой соломкой.
3. Тесто выложите на посыпанную мукой поверхность и нарежьте квадратами со стороной 12 см.
4. На каждый квадрат теста выложите имбирь и креветку так, чтобы хвостик был снаружи, и сверните рулетом. Так заверните все креветки.
5. В сотейнике разогрейте растительное масло для фритюра и обжарьте креветки до золотистого цвета. Переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить масло.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *