Рецепт козинаков из подсолнечника

Рецепт козинаков из подсолнечника

Ингредиенты:

• 350 г семечек,
• 5 ст ложек медв,
• 5 ст ложек сахара

Как приготовить козинаки из подсолнечника.

1. Очищенные семечки обжарить на сухой сковороде. 
2. На другой сковороде растопить сахар и мед до легкого кипения. 
3. В сахарно-медовую массу высыпать семечки и хорошо перемешать. 
4. На широкой доске расстелить силиконовый коврик. Намочить большую ложку. Равномерно распределить ложкой семечковую массу на коврике слоем толщиной 1 см. 
5. Острым ножом разрезать массу на кусочки. Оставить на 40 минут для застывания. 

Приятного аппетита!