Рецепт козинака из перловой крупы

Рецепт козинака из перловой крупы

Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой крупы,
  • 90 г сахара,
  • 3 ст ложки меда,
  • 1 ст ложка лимонного сока,
  • 1 ст ложка растительного масла

Как приготовить козинаки из перловой крупы.

  1. Перловую крупу промойте, откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Обжарьте крупу на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета около 10 минут.
  2. Отдельно соедините сахар, мед, лимонный сок. Поставьте на плиту и нагревайте 1-2 минуты.
  3. Перловую крупу залейте сиропом и перемешайте. Выложите массу на пергамент, смазанный растительным маслом. Разровняйте. Ножом сделайте надрезы, чтобы легче было ломать. Оставьте до затвердения массы.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *