Рецепт коржиков «Детские»
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
1 ст сахара
3 яйца
1/3 ч ложки соды
1 ч ложка уксуса
ванилин
3 ст муки
Как приготовить коржики «Детские».
Время приготовления 45 минут.
1. Разотрите яйца с сахаром добела, соедините с размягченным маслом.
2. Введите соду, гашеную уксусом, ванилин и 2 ст просеянной муки. Вымешивайте тесто руками и добавляйте по необходимости муку.
3. Раскатайте тесто, подсыпая муку, чтобы оно не прилипало к рукам, примерно на 0,5 см толщиной.
4. Вырежьте фигурки формочками или стаканом, можно и просто разрежать ножом. Затем выкладывайте на противень, смазанным маслом или застеленный пергаментной бумагой для выпечки. Смажьте взбитым яйцом. Выпекайте в духовке при 180 градусах до румяного состояния. Подавайте с молоком.
Приятного аппетита!
