Рецепт колбасок в картофельном пюре

Рецепт колбасок в картофельном пюре

Рецепт колбасок в картофельном пюре


Рецепт колбасок в картофельном пюре
Порций 6.
Ингредиенты:
6 копченых колбасок
800 г картофеля
3 яйца
панировочные сухари
50 мл сливок
3 сл ложки сливочного масла
мука

Как приготовить колбаски в картофельном пюре.
Время приготовления 35 минут.
1. Картофель очистить, сварить в подсоленной воде и размять в пюре со сливками, маслом и яйцом, всыпать немного муки.
2. Колбаски очистить от пленки, кончики обрезать. Сделать из картофеля прямоугольную лепешку, положить в середину колбаску. Края слепить, оставив кончики.
3. Обвалять в муке, обмакнуть во взбитые яйца, запанировать с сухарях и обжарить на растительном масле на среднем огне со всех сторон.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *